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        花椒烘干技術解決方案

        作者:藍天機械    2018 / 01 / 31

        花椒烘干技術以及花椒烘干機的生產經驗:

        花椒烘干技術解決方案

        一、花椒采收:花椒的成熟期在立秋至處暑前后,花椒成熟時,果皮呈紫紅色或淡紅色,果皮縫合線突起,少量開裂,種子黑色光亮,可聞到濃郁的麻香味,是非常適宜的采收時期。

        花椒烘干技術解決方案

        二、花椒烘干:花椒采收后,裝入不銹鋼托盤送入烘干機內,厚度3~4cm為更佳,在烘干開始時控先制烘房溫度50-60℃,2-2.5小時后升溫至80℃左右,再烘干8-10小時,待花椒含水量小于10%時即烘干完成。這樣烘干出的花椒色澤好,能夠很好的保存花椒的風味品質及營養價值,花椒以身干、色紅質量為更佳。

        花椒烘干技術解決方案

        河南藍天機械成立十余年以來,研究出一套系統的花椒烘干技術、花椒烘干方法、花椒烘干工藝等解決方案,生產的花椒烘干技術因為是一種環保節能設備,所以也入列了環保補貼的政策范圍,相信今后會有越來越多的農戶采用花椒烘干機。

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